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簡単♪クリームスープ

very-eazy-recipe3.gif




あと一品!
という時に手軽にできるクリームスープです♪



  作り方  


材料 : ベーコン  しめじ  たまねぎ  (などなど、残っている材料で)
      バター  ハウスシチューミクス(顆粒)





      sup1-2.jpg




① 小さめに切った材料をバターで炒め、水を加えてやわらかくなるまで煮る

② シチューミクスを適量入れてとろみがつけば出来上がり♪





      sup2-1.jpg




ポイントは「ハウスシチューミクス」。
こちらはルゥが顆粒なんです。
なので、少人数分のちょっとした量でも好きなだけ振り入れて使えます。

本格的な?メインの?クリームシチューを作るときには色んなメーカーから好みのルゥを選びたいところですが
ま、ちょっと足りないよ~~っていうときの小さなスープなら、問題ナシ!
(別にこれがおいしくないと言っているわけではありませんよ


寒くなってきたら、ちょっと温かいスープ類があるとウレシイですよね




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| 簡単レシピ | 15:09 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんにちは!

顆粒のルーは使った事がないのですが、無駄がなくて良さそうですね!
今度探してみます♪

これならガッツリシチュー・・・というのじゃなくて、スープを作るのもお手軽に作れるようになりそうでいいです!
ちょっとレシピが拡がりそうです~~(*^^*)
冬の寒い時に温かいスープ、本当に嬉しいですよね☆

| nyancousagi | 2011/01/16 13:27 | URL | ≫ EDIT

ハウスのクリームシチューの素は懐かしいです。
子供のころのシチューは、これだったような…。

あと一品にお野菜たっぷりのシチューがあると、うれしいですね。
顆粒だと、確かに使いやすいですね☆

久し振りに、今度このルーをさがしてみようかな。

| ひつじ。 | 2011/01/16 20:49 | URL |

nyancousagi sama

そうなんです~
これはお助けアイテムとして?常備していますi-179

スープのほかに、ちょっとグラタンのホワイトソースが足りないときにこれで増量したりとか、
子供がちいさいときには、大人用のカレーにちょっと混ぜて甘くしたりとか、
ちょいちょい使えますよi-236

| ゆうひ | 2011/01/17 09:49 | URL |

ひつじ。sama

あ!
たしかに、うちも小さいころはコレだったかも??
今ほど色々ルゥの種類無かったですもんね☆

ちょっと足りないときに重宝してます♪

| ゆうひ | 2011/01/17 10:22 | URL |















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